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Digestibilité de l'algue Skeletonema costatum par la palourde japonaise Ruditapes philippinarum : éléments d'optimisation appliqués à la vénériculture intensive en marais ArchiMer
Sauriau, Pierre-guy; IFREMER - Laboratoire Ecosystèmes Conchylicoles (LEC) La Tremblade; ECOCEAN - Environnement Littoral & Marin La Rochelle.
Le présent rapport se scinde en trois volets. le premier expose la genèse de l'application à l'aquaculture intensive d'une technique employée en agriculture intensive. Le second volet s'attache à comparer les résultats des calculs de taux de digestibilité acquis, d'une part, in vitro sous des conditions de débit circulant et de type nourriture variables et, d'autre part, in situ par prélèvement des palourdes directement dans le système d'élevage. Enfin le dernier volet contient l'analyse des la distribution spatiales des colonies algales de Skeletonema costatum dans une claire ostréicole expérimentale.
Tipo: Text Palavras-chave: Vénériculture; Marais; Algue; Skeletonema costatum; Digestion; Ruditapes philippinarum; Bivalvia.
Ano: 1991 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00144/25476/23629.pdf
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La vénériculture : ses acquis, ses contraintes, ses problèmes ArchiMer
Flassch, Jean-pierre.
L'élevage contrôlé de l'adulte reproducteur à l'adulte consommable, ou vénériculture, est l'aboutissement de recherches publiques et privées. Inconnu en 1980, cet élevage est en 1988 en phase de production, dynamisé par une nouvelle profession qui, dans bien des cas jusqu'en 1987, est issue d'origine
Tipo: Text Palavras-chave: Vénériculture; Palourdes; Production; Mortalité.
Ano: 1989 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00134/24565/22597.pdf
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Manila clam Tapes philippinarum culture: Sediment-clam interactions ArchiMer
Goulletquer, Philippe; Robert, Rene; Trut, Gilles.
Manila clam (Tapes philippinarum) culture and sediment interactions were tested by comparing two rearing areas, including an oceanic ('Le-Ferret') and a more estuarine ('Les-Jacquets') sites in the bay of Arcachon (France). The growth of a calibrated clam population (10-mm spat) was monitored in these two areas with a concomitant sediment-water interface survey over a 1.5-year period. Two sites per area, including control and rearing plots, were sampled on a monthly basis. The potential clam farming impacts by bioturbation and interactions were examined at three sediment depths: 0-1, 1-2 and 2-10 cm. Moreover, the main hydrobiological parameters were measured on a weekly basis to establish a relationship between these parameters and sediment-water...
Tipo: Text Palavras-chave: Bay of Arcachon; Tapes philippinarum; Sediment water interface; Bioturbation; Clam culture; Bassin d'Arcachon; Tapes philippinarum; Interface eau sédiment; Bioturbation; Vénériculture.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1999/publication-864.pdf
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